Sälja bröd regler

Försäljning av små mängder ägg. Om du är primärproducent och livsmedelsföretagare finns möjligheten att sälja små mängder av dina egenproducerade ägg direkt till konsument hemma på gården, på torget eller på en REKO-ring. Vissa andra specifika fall kan också jämställas med försäljning av ägg direkt till konsument. 1 sälja mat hemifrån 2 Som primärproducent registrerad hos Länsstyrelsen får du leverera ägg från värphöns, vaktlar, pärlhöns, kalkoner, gäss och andra tamfjäderfä direkt till konsument i en omfattning som motsvarar produktionen från upp till fjäderfän. Säljs äggen utanför gården ska hönsägg i vissa fall stämplas med en producentkod om. 3 sälja pizza hemifrån 4 Får man sälja eller skänka livsmedel efter att sista förbrukningsdag har passerat? Nej. Det är förbjudet att sälja eller ge bort livsmedel när detta datum är passerat. Sista förbrukningsdag används på livsmedel som tillverkaren bedömer kan försämras snabbt och bli en hälsorisk. 5 Vi har sålt mycket hembakat i äldsta dotterns klass och vår erfarenhet är att allt säljer! Kanelbullar, kladdkakor, matbröd, småfrallor, sockerkakor, småkakor etc. Allt går som smör i solsken. Vi brukar se till att det alltid finns några allergivänliga alternativ och att alla påsar är uppmärkta med ingredienser. stinst­in. 6 Information, märkning och påståenden. Här får du veta vilka regler företag behöver följa när det gäller livsmedelsinformation, märkning och påståenden. Det handlar både om vad som måste stå på mat och dryck och vilken information du måste kunna ge muntligt eller på till exempel skyltar. 7 sälja mat från vagn 8 Som privatperson kan du några enstaka gånger per år sälja dina produkter utan att vara registrerad, till exempel på torget, via REKO-ring eller till grannar eller släktingar. 9 Som privatperson eller hobbyföretagare kan du vid några enstaka gånger per år och i mindre omfattning sälja egenproducerade primärprodukter som ägg, frukt. 10 tillstånd för att sälja mat 12
sälja bröd regler