Ugnsbakat kycklingbröst

Ugnsbakad kyckling Sätt ugnen på °. Tvätta potatisen och skiva den i en halv cm tjocka skivor. Lägg i en ugnsform (25×30) tillsammans med kycklingen. Krydda kycklingen med olivolja, salt och peppar. Krossa oskalad vitlök lätt och mixa ordentligt med potatis och kyckling. Ta bort kycklingen och fördela ut potatisen i ett jämnt lager i formen. 1 ugnsbakad kycklingfilé temperatur 2 Hur man gör bakat kycklingbröst. Att göra saftigt kycklingbröst är väldigt enkelt; nyckeln är i tillagningstid och temperatur. Värm ugnen till °F. Blanda kycklingbröst med olivolja, örter och kryddor (enligt receptet nedan). Smörj en ugnsform eller form lätt för att förhindra att kycklingbrösten fastnar. 3 kycklingfilé i ugn tid 175 grader 4 Krydda kycklingbrösten med salt, peppar, örter, vitlök och citronskivor. Låt stå minst 30 minuter. Häll på olivolja så att det täcker kycklingen och tillaga i ugn på 70 grader varmluft ca 1 ½ timme. Om du inte har varmluftsugn, förläng tiden i ugnen till ca 2 timmar. Stek kycklingbrösten i het panna tills de fått fin färg. 5 Smaka av med salt och peppar. Dela champinjonerna i mindre bitar. Skala och hacka löken. Stek svamp och lök i smör i en stekpanna. Blanda ner curryn och låt den fräsa med ett par min. Tillsätt buljongtärning, vatten och crème fraiche. Koka ihop till en simmig sås, ca 5 min. Servera kycklingen med rotfrukter och sås. Klart!. 6 Lägg ner kycklingfiléerna och låt marinera över natten. Sätt ugnen på grader. Skala och klyfta potatisen. Koka klyftorna i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter, de ska vara nästan klara. Låt dem rinna av och lägg ut dem i en ugnsfast form tillsammans med kycklingfiléerna. Häll över lite av marinaden, salta och blanda runt. 7 marinerad kycklingfilé i ugn med god sås 8 Sätt ugnen på grader. 9 Sätt ugnen på °. 10 ugnsbakad kycklinglårfilé 11
ugnsbakat kycklingbröst